Mon huile de tournesol

Ma graine de tournesol , préalablement nettoyé, est pressé pour en extraire son huile et son tourteau. Ce dernier, riche en proteines,  est destiné à l alimentation bovine essentiellement.

A la différence du pressage à chaud dans l’industrie, le pressage à froid est purement mécanique sans ajout de chaleur, cela necéssite lors du pressage un ensoleillement afin d’extraire le maximun d huile de la graine.

L huile est pressé à froid, c est à dire qu’elle n est pas monté en température par des moyens

Mon huile de cameline.

Ma graine de cameline est aussi nettoyé à l aide d’un crible rotatif.

Le pressage s’effectue sur la même période que celle du tournesol pour des raisons d organisations.

Riches en oméga 3 et 6, l’huile de cameline possède des vertus dans plusieurs domaines.

Dans l’alimentation, elle assaisonne très bien vos salades , vous retrouverait un gout herbacé aux notes d asperges ou d’amandes. Par contre , elle ne supporte pas la chaleur donc à proscrire dans une poêle.

En cosmétique, elle est performante contre les inflammations et les rougeurs de la peau.